今回の「おかえり玄関」の料理はハンバーグ。
ご飯を残す子どもたちもハンバーグはお代わりをする。
決め手はたっぷり玉ねぎと濃いめのソース。
母直伝の秘密レシピである。
玄関から始まる、とある一家の素敵なお話。
ハンバーグってスーパーで買い物してる時、
「あ、今日あのお宅ハンバーグ作るんだ」って思われてそうで
なんとなく照れ臭くなるのは私だけかな。
家帰ってすぐに手を洗うのは大人もしっかり。
料理をするならなおさらですよね。
ハンバーグをこねるから入念に洗ってます。
卵・玉ねぎ・ひき肉・パン粉がボールに集合しました。
これから混ぜるぞーって時なんだかワクワクします。
色合いも良くて少し眺めちゃいます。
形を作って空気を抜いていきます。
子ども達にはちょっと大きいけど頑張って食べてくれーっ。
ソースは我が家の味。母から教えてもらった配分なので、
少し濃いめの存在感のある味。ケチャップが少し焦げる匂い。
作りながらお腹が空いてきました。
はい、ハンバーグの完成です。我ながら美味しそう。
野菜もしっかりとって大きくなってね。
見てくれたあなたのお家も今日はハンバーグ、いかがですか？
“おかえり玄関”ロケ地はこんなトコロ!!
岡山県岡山市北区問屋町15-101(問屋町テラス)
お買い物後にゆっくりする時間を増やす、「買い物帰り動線」
毎日の食材など、家族の買い物は量もたくさん！
キッチンへの動線をスムーズにして
買ったものをすぐに運ぶことができます！
冷蔵庫の中身が見えない、「ひみつの冷蔵庫」
家電のことを考えて間取りを決めているので
スッキリ綺麗な印象をいつも保てます。
冷蔵庫は毎日使うし、開け閉めも頻繁。
LDKから見えない配置を採用して、
食材を出し入れする時もお客様の目線が
気になりません。
屋外で使うものを玄関付近に、「土間収納」
自転車・ガーデニング用品・趣味の道具など
外の土がついているアイテムを整理。
土間に収納すれば掃除がラクで家の中に
土や砂を持ち込みません。
